穀雨(谷雨)

穀雨- Grain Rain

是二十四節氣之一，每年的農曆三月中，即陽曆4月19—21日，斗指辰，太陽到達黃經30度時。此節氣時天氣溫和，雨水明顯增多，對穀類作物的生長發育幫助很大。《月令七十二候集解》：「三月中，自雨水後，土膏脈動，今又雨其谷於水也。雨讀作去聲，如雨我公田之雨。蓋谷以此時播種，自上而下也。」

「榖雨」是春天的最後一個節氣，代表著寒潮結束、夏日鄰近了。穀雨 源自古人「雨生百穀」之說，指雨水增多，有利於穀類農作物的生長。

養生

春季，肝木旺盛，脾衰弱，鼓雨前後15天及清明的最後3天中，脾處於旺盛時期。脾的旺盛會使胃強健起來，從而使消化功能處於旺盛的狀態，消化功能旺盛有利於營養的吸收，因此這時正是補身的大好時機。適當進補一些有利於身體祛風濕、舒筋骨、補血益氣功效的食物。這樣不僅可以提高體質，還可為安度盛夏打下基礎。多吃一些含B群維生素較多的食物，如小麥胚芽、蕎麥、黃豆及其他豆類、黑芝麻等。

喝茶

有諺語說：「清明見芽，穀雨見茶」。穀雨時節，氣候溫暖濕潤，小芽可迅速長成鮮葉，是採茶製茶的大好時機。此時採製的茶稱「穀雨茶」，又名「二春茶」。此時節溫度適中，雨量充沛，春梢芽葉肥碩，色澤翠綠，葉質柔軟，富含多種維生素和氨基酸。一年之中所產茶葉以此時的最為滋味鮮濃。

（此處指二春茶為平地茶）

摘錄至維基百科/飛鳥fifi 健康養生

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